訳あり 富有柿 4kg 岐阜 農家直送 せっきーファーム

富有柿発祥の地・岐阜
せっきーファームの富有柿(訳あり)

ご注文前に必ずご確認下さい
■名称 訳あり 富有柿
■内容量 約4kg
■発送情報 発送予定(納期情報)を必ずご確認ください。
※注文殺到の場合は、さらにお届けに日数をいただく場合もあります。あらかじめご了承ください。
※自然のものなのでお届けは前後することもあります。日付指定はできません。
■収穫時期 11月中旬〜12月中旬
※自然のものなので天候によって、収穫が前後する場合があります。あらかじめご了承ください。
■階級 良品・優品(自分用)
■発送元 岐阜県瑞穂市 せっきーファーム
■配送料 送料無料
【沖縄・北海道・離島配送不可】本商品は品質維持のため沖縄・北海道・離島へのお届けができません。
■保存方法 ヘタの部分に湿らせたティッシュを乗せ、ビニール袋にいれて冷蔵庫に入れることで、2週間から3週間は保存する事が出来ます。 柔らかいほうが好みの方は常温で保存すると徐々にやわらかくなっていきます。
■長期不在について お客様のご都合や長期ご不在による配達センターでの保管(2日以上)によって傷みが発生した場合の返品・交換の対応はできません。
お受け取りが不可能な期間がある場合は、備考欄にその旨を必ずご記入ください。
■不良品について お届けの商品は、細心の注意を払い「選果」「梱包」を行っておりますが、輸送時の衝撃や温度の変化等で、破損や傷みが出る可能性もあります。その場合はご対応いたしますので、到着から2日以内にご連絡お願い致します。2日以上経過している場合は対応致しかねる場合がありますのでご注意ください。
■領収書について ・クレジットカード決済の場合
お客様ご契約のクレジットカード会社が発行するご利用明細書をもって領収書に 代えさせていただきます。
・銀行振込の場合
金融機関への振込依頼書・払込受領書をもって領収書に代えさせていただきます。
(税務署で認められている会計法規上正式な領収書となります。)
・その他(当店発行の領収書をご希望の場合)
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ざるに盛った富有柿

岐阜の富有柿を、お得な「訳あり」で

富有柿発祥の地・岐阜県瑞穂市の柿専門農家「せっきーファーム」から、富有柿(ふゆうがき)を農家直送でお届けします。

こちらは、少しキズがついた富有柿をお得な「訳あり」としてご用意した、約4kgのご家庭用です。味は贈答用と変わりません。

切り分けた富有柿

甘柿の王様「富有柿」

「柿」と聞いて思い浮かべる、丸くて少し平たい、つやつやのオレンジ色の柿。それが富有柿です。

富有柿は、日本でいちばん多く作られている柿で、「甘柿の王様」と呼ばれています。強い甘さとたっぷりの果汁、コクのある深い味わいは、どこか懐かしさを感じさせてくれます。

岐阜県瑞穂市の富有柿発祥の地の石碑

富有柿は、岐阜県瑞穂市で生まれました

富有柿の発祥の地は、岐阜県瑞穂市の居倉(いくら)。明治時代、この地にあった甘柿の中から、味も色も形も飛び抜けて優れた木が見つかり、明治25年(1892年)に「富有」と名付けられました。

名前の由来は、中国の古典『礼記』の「富有四海之内」。「世の中を豊かにする」という意味です。

せっきーファームは、その発祥の地・瑞穂市にある柿専門の農園です。

フォークに刺した富有柿

糖度は最高19度超え、平均18度

一般的な柿の平均糖度は15〜16度ほど。せっきーファームの富有柿は、測ってみると最高で19度超え、平均でも18度ありました。

大人も子どもも喜ぶ甘さです。おやつや、食後のデザートにどうぞ。

お皿に盛った富有柿

「カリッ」と派も、「トロッ」と派も

届いてすぐの富有柿は、カリッと歯ごたえがよく、さっぱりとした飽きのこない甘さ。

常温に2〜3日置いて追熟させると、トロッとやわらかく、甘みも濃厚になります。お好みのタイミングでお楽しみください。ヘタの近くまでオレンジ色になっていれば食べ頃です。

柿の木の手入れをする関谷さん

柿専門の農家「せっきーファーム」

園主は関谷英樹さん。みかんも桃も作らず、柿だけを作り続けている柿専門の農家さんです。

地元で有名だった柿名人から畑を受け継ぎ、「地元の柿を全国にアピールしたい」という想いで、日々柿を育てています。

柿の枝を手入れする関谷さん

真心こめて育てています

減農薬・除草剤不使用。除草剤は一切使っていません。化学合成農薬と化学肥料もそれぞれ3割以上減らし、なるべく自然に近い栽培を心がけています。

のびのび育てる。枝を上ではなく横に伸ばす「超低樹高栽培」で、日当たりと風通しをよくしています。木と木の間隔を広くとり、植える本数も抑えているので、実にしっかり栄養が届きます。

実り始めた青い富有柿

実の数をしぼる。一つひとつに栄養が行き届くように、つぼみの段階で数を減らす「摘蕾(てきらい)」を、一般的な量より多めに行っています。収穫量が減るリスクを恐れず、大きく甘い柿づくりを続けています。

訳ありの富有柿。皮をむけば贈答用と同じおいしさ

「訳あり」でも、味は同じです

「なんだ、訳ありか……」と思われた方もいるかもしれません。でも、一般的な「訳あり」をイメージしているなら、まったくの別物です。

せっきーファームは贈答用がメインの柿専門農園なので、贈答用の基準がとても高く、わずかなキズや汚れ、形の違いでも「訳あり」になります。味は贈答用と変わりません。

お客様の声
「訳ありとありますが全く問題なし!」自宅用なので訳ありを注文しましたが、富有柿はやっぱり美味しい。
「買って良かったです」到着まで心配していましたが、全く問題なしです。また来年も購入したいと思いました。
「待ちきれなくてあっという間に」子供に送りましたが、訳ありと思えない綺麗で、11個のうち大きいのが8個。待ちきれなくてあっという間に食べてしまったそうです。

※お客様からいただいたレビューの一部を抜粋しています。

旬は、この時期だけ

せっきーファームの富有柿のお届けは、11月中旬〜12月中旬。富有柿は柿の中でも遅めに旬を迎える品種で、旬の時期はあっという間に過ぎてしまいます。

数には限りがありますので、お早めにどうぞ。

商品の選び方

贈答用 3.5kg(12玉)贈答用 3.5kg(12玉)
訳あり 4kg(ご家庭用)訳あり 4kg(ご家庭用)

→ 贈答用 富有柿 3.5kg(12玉)はこちら
見た目を厳選し、ひとつずつ包装紙で包んでお届けします。お世話になった方への贈り物に

→ 訳あり 富有柿 4kgはこちら
わずかなキズや汚れ、形の違いがあるご家庭用。味は贈答用と同じです

よくあるご質問

Q. 渋くないですか?

A. 富有柿は甘柿なので、渋はありません。皮をむいてそのまま召し上がれます。

Q. 無農薬ですか?

A. いいえ。除草剤は一切使わず、化学合成農薬と化学肥料もそれぞれ3割以上減らした「減農薬」で育てています。

Q. 硬い柿ですか?やわらかい柿ですか?

A. 届いてすぐはカリッとした歯ごたえです。常温に2〜3日置くと、トロッとやわらかくなります。

Q. 富有柿と次郎柿の違いは?

A. 富有柿は丸みがあって果汁が多く、甘さが強い柿。次郎柿は四角っぽい形で、シャキシャキした食感の柿です。

Q. 「訳あり」の理由は?

A. わずかなキズや汚れ、形の違いがあるものです。味は贈答用と変わりません。

Q. いつ届きますか?

A. 11月中旬〜12月中旬の期間で発送します。発送時期は注文欄でご確認ください。日付の指定はできません。

Q. 保存方法は?

A. ヘタの部分に湿らせたティッシュをのせ、ビニール袋に入れて冷蔵庫で保存すると、2〜3週間ほど保存できます。やわらかいほうがお好みの方は、常温で置くと少しずつやわらかくなります。

【お客様の声をお聞かせください】

果樹農家は、花が咲き、実が付き始め、大きくなっている様子を1年間お世話しています。
大事に育てた果実だから「おいしく食べてもらえたのだろうか?」「喜んでもらえたのだろうか?」すごく気になります。
よろしければ、感想をお聞かせていただけませんか?
食べた感想や、贈り先への反応、梱包状態、「美味しかったよ」の一言でもかまいません。
農家や店舗スタッフは、みな様の喜ぶ声で1年分のパワーをもらっています!
農園・ショップ運営の参考にしながら、皆様に喜ばれるフルーツを今後もご提供し続けます。
※レビューいただくと、当店で使えるポイント100P差し上げています

ご注文前に、以下の内容をご確認のうえチェックを入れてください

※すべてにチェックを入れると、カートに入れられます

販売価格 5,980円(内税)
定価 6,600円(内税)
■発送時期は、【 11月中旬〜12月中旬 】の期間です。
■沖縄・北海道・離島への発送不可

ショップについて

  • ヨシハマ リョウジ(店長)

    スーパーでは手に入らない『無農薬フルーツ』や『地域オリジナル品種』のフルーツを探し求めて、直接、農家さんに会いにいってます。
    夏場は石垣島にある「ときわマンゴー園」で農家として収穫作業
    また、「国産バナナを日本の食卓に広めたい!」という夢があり、石垣島で無農薬バナナを育てています。

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    訳あり 富有柿 4kg 岐阜 農家直送 せっきーファーム

    訳あり 富有柿 4kg 岐阜 農家直送 せっきーファーム

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