中身が黒い、紀ノ川柿。 見た目のインパクトからは想像できない コクのある甘みにびっくり
※11月下旬以降は熟度が進み柔らかくなっています。
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ヨシハマ リョウジ(店長)
スーパーでは手に入らない『無農薬フルーツ』や『地域オリジナル品種』のフルーツを探し求めて、直接、農家さんに会いにいってます。 夏場は石垣島にある「ときわマンゴー園」で農家として収穫作業 また、「国産バナナを日本の食卓に広めたい!」という夢があり、石垣島で無農薬バナナを育てています。